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正安县开展农(nong)村义务教(jiao)育学生营养改(gai)善计划管理
 
  近日,由正安县教育局计财股、校安办、营养办联合开展了全县农村义务教育学生营养改善计划管理培训,全县各中小学营养改善计划分管领导、食堂主管和食堂会计140余人参加了培训。
  
  培训内容包括四个方面。一是如何预防食物中毒事故发生;二是针对学校内部管理中存在的问题树立“制度管人、流程管事、团队铸品牌、管理创特色”的理念;三是深度解析了《食堂成本核算办法》,如何填写食堂报表和食堂出入库的账务,如何保证资金运行安全等;四是了解青少年时期营养摄入,如何选取和搭配青少年食物。
  
  培训强调:食品安全是营养改善计划的“生命线”,资金安全是营养改善计划的底线和核心,精细化管理是食品安全和资金安全的保证,档案资料建设是重要佐证。
  
  开展营养改善计划管理培训,旨在进一步加强全县农村义务教育学生营养改善计划精细化管理,提高全县学生营养改善计划管理水平,确保营养改善计划食品安全和资金安全。
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